Mesa redonda «Alimentos más sabrosos. El uso de hierbas aromáticas y especias en nuestra cocina»
17 feb 19:30 h. Mesa redonda organizada/o por Cátedra de Alimentación y Enología “José Casares Gil” en: Salón Ciudad de Úbeda
Cátedra de Alimentación y Enología. Mesa redonda «Alimentos más sabrosos. El uso de hierbas aromáticas y especias en nuestra cocina». Intervienen: Esperanza Torija, M.ª Cruz Matallana, José Ignacio Alonso y Tommaso Longoni. Salón Ciudad de Úbeda. 19.30 horas.